我们不一样,摆脱固定的柠檬茶出品“流水线”,不再一昧追求口感以及死守餐饮商业文化,在丘大叔柠檬茶这里,所有柠檬和茶都能被重新定义。
我们在全球出发寻找最好的原叶茶底,至今收割了16多种优质基茶资源,每次冲泡茶汤都以合适温度的纯净水+精准称量的量,特制器具保存以保证茶香永留,且每2小时重泡一次。丘大叔柠檬茶,源自对柠檬茶的热爱,源自对健康饮品的理解,源自对产品口味的不断探索。
鲜茶鲜柠檬到制作工艺,丘大叔柠檬茶坚持纯手作的原则,从手的接触到味蕾的尝试去感受原材料和这一杯柠檬茶的天然质朴,独家手法切片、戳打柠檬,眼观把握刚好的戳打程度,以匠人初心去调制每一杯的独特口感,刚好的酸度、甜度、涩感。